ひととまちとくらしの学校 きょうしつ日程

魚の3枚おろしきょうしつ

終了

担当のせんせい

満員になりましたので受付終了しました。

魚の3枚おろしを学べるきょうしつです。せんせいを務めるのはこざかなクン(15歳)。実は今回、こざかなクンが初めて「あること」に挑戦します。それは「投げ銭制」。

自分の価値がわからない。15歳の挑戦。

通常、み館のきょうしつではそれぞれのコンテンツごとに参加者さんからせんせいに料金をお支払い頂いています。

この春高校生になったこざかなクンは、自分の価値がまだよくわからない……と悩んでいました。そこで、「きょうしつが終わってから自由に値段をつけてもらおう」ということに。質庫〇にや本店スタイルです。
「満足してもらえなければ0円でもいいです。お魚だけは、間違いないものを準備します」
とこざかなクンからのメッセージです。

ひとつひとつの手順を一緒に勉強して、おいしいランチを作りましょう! 使用するお魚はその日の仕入れ次第です。アレルギーがある場合はお知らせください。

パパと一緒に初めて鯛をさばくのに挑戦。「ここの硬い骨のところ、どうするの?」
「ズタボロ」と笑うママさん。でもすり身になってないから大丈夫!ちゃんとおいしい天ぷらになりました。