出張版”みんなのおさかな食堂”がみ館で開催されました！

長崎で漁師さんを支える漁具屋・兼子漁具さんが、“みんなのおさかな食堂” の出張バージョンとして、み館に来てくださいました！

提供メニューは…
・金目鯛の塩焼きおにぎり
・金目鯛の煮つけ
・剣先イカのお刺身
・クジラのスジポン
・イカのマリネ
・金目鯛の出汁をとった味噌汁
・きゅうりとなすの酢の物
・にんじんしりしり

お魚尽くしのごはんに、みんなモリモリ食べていました。
ご参加の方の中には「初めてみ館に来ました！」という方やながよ光彩会職員のお子さんもいらっしゃいました。

食事中には、昌陽水産の長野さん、兼子漁具の兼子さん、そしてみ館の館長から、養殖のこと・海のこと・魚のこと・み館のことなどを楽しくお話ししました。
魚を食べる・知る・関わることが、もっと身近になるように。そんな願いが詰まったひとときでした。

【お野菜のご提供 】
玉ねぎ・にんじんは「じげもん長与」さんよりご提供いただきました。きゅうり・ナス・ミニトマトは長崎大学の学生団体「農楽部」さんよりご提供いただきました。

【主催】
「兼子漁具株式会社」

あたたかいご支援、いつも本当にありがとうございます。
また次回の開催をお楽しみください！