長崎市滑石出身。小中高と強豪バスケチームで青春を捧げ、短大を卒業後、信用組合に就職し結婚を機に退職。21歳で長女を出産。現在は中学・小学・
保育園児を育てる母。

社会経験も少なく、10年以上ひたすら子育てと家事をしてきたが、いつか自分の人生にもっと目を向けられるようになりたい、社会と繋がりたいと思い模索し続ける中キムチ作りと出会った。

ネットや本などで手当たり仕第に調べて作れるようになったものの、やはり本物のキムチが知りたいと思いきって家族で渡韓し、ソウルでキムチ作りを習得。 2023年、長与町北陽台の自宅で「きよちゃんちの台所」を開校！